Nous avons créé ce pâté aux olive pour rappeler une recette du dimanche dans les ferme du sud ouest le canard rôti aux olives.
Compositions
Viande et gras de canard, viande et gras de porc, crème, œufs, jus de canard(os de canard, carottes, oignons, bouquet garni), foie de volaille, olives, sel, armagnac, épices